天むすは名古屋名物？いや、津市の千寿から生まれた めいふつ 天むす！
オールアバウト三重ガイドの大石ゆうです。
津駅からバスに乗って三重会館前で下車。
歩いてすぐのところにある千寿は、「天むす」のお店です。
名古屋で名物と言われているものは、もともと三重県から始まったものがいくつかあります。
おにぎりにエビのてんぷらが入っている「天むす」もその一つ。
写真はお持ち帰りとして、10個注文したものです。
一口サイズで食べやすい。
何より美味しい！
飲食店の賄いだったそうだけれど、名古屋に行くと名物として売られています。
どこがどんな風に始めようと、誰が作ろうと、美味しいものは美味しい。
それが真実。
四日市名物として売り出しているトンテキも、名古屋の街を歩いて「名古屋名物大トンテキ」と書いてあるお店に遭遇したこともあります。
ひつまぶしにしても、そもそも津市が発祥というし、商標登録をあつた蓬莱軒が申請しているけれど、誰でも使える名前になっている。
美味しいものを作り伝えるのは、人間の本能のようなものだし、京都へいけば生八つ橋、広島ならもみじまんじゅう。
いろんなお店がいろいろ作ってる。
ひよこが先か、こっこが先か。
とにかく、津の千寿の天むすは美味しかったです。
