洋食屋牛銀ですき焼き鍋定食のお値打ちな方をいただきました。
三重ガイドの大石ゆうです。
今日はAllaboutの記事が更新されました。
テーマは松阪牛です。
http://allabout.co.jp/gm/gc/452918/
松阪牛について書くわけですから、私もすき焼きを食べなければならない！
時間の都合で、洋食屋牛銀で「すき焼き鍋定食」2000円をいただきました。
もうワンランク肉質を上げると、3000円ですが、2000円で十分であります。
生卵を絡めていただきますよ。
いつか食べたい本店のすき焼きでございます。
さて、子どもの頃からすき焼きはご馳走でした。
結婚してからは、お正月といえばすき焼きという婚家であります。
97歳で亡くなった義祖母は、豚肉も鶏肉も嫌いだったこともあり、義祖母の話題に上るお肉といえば、牛肉でしたね。
特にネギをたくさん入れた肉うどんが好きだったのです。
私が子供の頃も、近くのうどん屋さんで肉うどんを食べたものでした。
肉というと、懐かしい気持ちも一緒に味わっております。
今度は仲居さんに焼いていただいて、すき焼きをぜひいただきたいと願っております。
